![許世輝[福建達利食品有限公司董事長]](/img/5/104/nBnauM3X1MjM2ITMyUzM0IDN0UTMyITNykTO0EDMwAjMwUzL1MzLxIzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg "許世輝[福建達利食品有限公司董事長]")
人物簡介
許世輝1989年9月創辦了福建達利食品有限公司，現為達利公司董事長。達利公司是國內發展最快的食品製造企業之一。
2002年被中國食品工業協會授予"全國食品工業優秀龍頭食品企業"榮譽稱號。作為第十一屆全國人大代表的許世輝董事長長期在企業中倡導“達和諧、利眾生”核心理念，在企業做大做強的同時，始終牢記民族企業的社會責任，積極參加各項慈善公益光彩事業：
2003年捐資1200萬元人民幣修建惠安縣老年人活動中心；
2006年捐資500萬元用於甘肅武威市涼州區教育衛生事業；
2007年向第六屆農運會捐獻500萬元；
2008年為四川災區捐贈款物1035萬元，同時出資1.6億元分別成立了“泉州市達利慈善基金”、“惠安縣達利慈善基金”、“達利集團許世輝武威教育基金”、“達利集團許世輝德惠教育基金”、“達利集團許世輝漢川教育基金”；
2008年，在中華個人慈善排行榜中，許世輝董事長排名第10位，被國家民政部授予“中華慈善獎----特別貢獻獎”；
2009年7月被中華慈善總會授予“中華慈善突出貢獻人物獎”；
2010年起每年春節出資上千萬元，慰問家鄉65歲以上無固定收入的老年人；
2010年2、3月間西南旱災及4月玉樹發生地震後，在第一時間向災區捐送食品和飲料800噸；
2010年5月被福建省人民政府授予“福建省非公有制經濟人士捐贈公益事業突出貢獻獎”；
2010年8月榮登中央文明辦主辦的孝老愛親“中國好人榜”。 2011年元旦成立了惠安縣歷來最大的1個億“達利集團許世輝惠安教育基金”。累計各項慈善公益事業捐贈金額達3.3個多億。許世輝董事長的厚德善舉輝映了達利集團敦厚的責任和品牌形象，為民族企業家盡好社會責任樹立了楷模，有口皆碑。
主要成就
休閒食品革命
前瞻觀點
許世輝食品業也已經步入休閒時代，年輕化、時尚化的休閒食品已在國內食品行業 占據主流地位。近年迅速崛起的達利初步完成了全國性戰略布局，並將與國內外食品業巨頭展開正面交鋒。
達利旗下三大品牌"可比克"（薯片）、"好吃點"、"達利園"（米餅、蛋黃派）在各自的領域獲得了領先地位，強勁的廣告攻勢與立體代言策略獲得了巨大成功。同時，達利集團也在沿海和內地建立了九大生產基地，完成了全國性的戰略布局。
在如今都市人群里，很多人的辦公桌、私家車或電腦旁都會出現一些休閒小食品，或充飢、或消遣，這種現象已是司空見慣。休閒食品被認為是21世紀的熱點產品，已經風靡國際，食品的"休閒化"已成為一大趨勢,達利順應了這一潮流。2002～2005年間，達利迅速崛起，旗下三大品牌"可比克"（薯片）、"好吃點"、"達利園"（米餅、蛋黃派）以年輕化、時尚化為定位，齊頭並進，在各自的領域獲得了市場領先地位。
達利全新的產品概念
許世輝早在2001年，達利就提出了一個全新的產品概念：蛋黃派。蛋黃派、朱古力派、果多派等的接連推出，在食品界掀起了一股"派"熱。如今達利形成了"達利園"蛋黃派、朱古力派、果多派、方型蛋糕的超大生產規模，成為名副其實的中國派類食品大王。達利的另一個主打產品是膨化馬鈴薯產品，自2002年以來，該產品新品推出的節奏極快，接連推出了多個系列的口味不斷地給消費者的味蕾以新的刺激。
同時，達利也啟動了強勁的廣告宣傳攻勢。2005年的達利可謂眾星閃耀，周杰倫、馮鞏、許晴、趙薇、郭晶晶等先後成為達利的品牌形象代言人。多位代言人分別"司職"不同品類系列、不同口味風格的產品，使達利的知名度迅速攀升。對達利來說，起用多位明星實施立體代言是必須的戰略選擇，因為這是和休閒食品的市場訴求點相吻合的。休閒食品針對的消費人群是年輕一代，而年輕人對時尚非常敏感。
與此同時，達利實施了以分公司帶動區域行銷的戰略計畫。在福建、四川、湖北、山東、吉林、甘肅等省建立了九大生產基地，全面進占國內市場，在強大的銷售網路與高物流效率的支撐下，達利旗下三大品牌齊頭並進，迅速崛起。
達利的成功
達利的成功掀起了福建食品業的一場革命。福建的食品工業受食品消費風尚及食品安全等問題的影響，產業結構受到了市場的責難。風行一時的泉州糖果、罐頭、蜜餞等傳統食品，受到了"新鮮度"需求的挑戰，出於衛生問題的擔心，罐頭產品已經在退化；傳統蜜餞的製作工藝也受到了質疑；至於糖果，僅用於春節、婚慶等，季節性強，需求面窄，食品業應該順應消費潮流，在產品結構的處理上尋求解決之道。在傳統食品勢微的過程中，達利在食品業的新風尚中找到了自己的產業支點。
達利的成功，帶動了整個泉州食品業的重新定位。"休閒"已經成為泉州食品的主流格調。業內傳說達利食品的年銷售額早已超過10億元，達利已經成為泉州食品行業的龍頭。同時，也正因為泉州食品企業在"休閒"上找到了新空間，泉州食品企業在國內市場上重新崛起了。繼廣東和山東後，福建已成為中國第三個食品大省。就品牌而論，福建食品大有後來居上之勢。
個人榮譽
許世輝入圍2013胡潤慈善榜
2016年胡潤百富榜，許世輝家族以450億財富排名第27位。
2018年胡潤百富榜，許世輝家族以650 億財富排名第26位。
